9 lutego – Światowy Dzień Pizzy

autor: świdnicafakty… Przeczytaj więcej

Sos Pesto

Ci, którzy hodują bazylię powinni czym prędzej zrobić ten sos. Jest to chyba jeden z najciekawszych wynalazków kuchni włoskiej zaraz po pizzy i spaghetti
Do naczynia, w którym zmiksujemy sos, wkładamy łyżkę bazylii, 5 ząbków czosnku, 20 g tartego parmezanu,

Przeczytaj więcej

Sos Shoarma – czerwony

Stosowany w kuchniach: arabska, indyjska, turecka
Trzy łyżki oliwy rozgrzewamy na patelni i kładziemy na niej  ! Proszę Login lub Register aby przeczytać ten przepis.

Przeczytaj więcej

Sos Calzone błyskawiczny

Zmiksowany surowy
Do naczynia wkładamy 2 ząbki czosnku, pokrojoną dowolnie cebulę. Dolewamy 3 łyżki octu winnego. Dodajemy 400 g pomidorów bez skórki lub małych pomidorów z puszki bez zalewy. Dodajemy szczyptę zmielonego pieprzu, garść listków bazylii, tymianku i oregano oraz

Przeczytaj więcej

Pizza Calzone

Szynka, pieczarki, boczek, cebula
Czyli pizza zawijana (pieróg), bardzo popularna we Włoszech, mniej w Europie i na świecie. Jest niezwykle aromatyczna i tajemnicza, gdyż można ją podawać jako niespodziankę dla gości, którzy muszą odkrywać znajdujące się w niej składniki.
Przygotowujemy

Przeczytaj więcej

Pizza alla Zucca

Mięso mielone, dynia, suszone pomidory.

Na cienkie ciasto drożdżowe równomiernie rozlewamy sos oregano. Posypujemy lekko serem mozzarella.  Podsmażamy na patelni mięso mielone przyprawione pieprzem, papryką ostrą i słodką oraz odrobiną soli. Rozkładamy równomiernie na pizzy. Całość wkładamy do piekarnika maksymalnie

Przeczytaj więcej

Dip- sos grecki


Przepis typowo grecki, same naturalne i świeże składniki, ostatnio bardzo modny do polewania pizzy, zwłaszcza mięsnej, także w Polsce. Idealny także do kebaba.

3-4 ząbki czosnku przeciskamy przez wyciskacz lub drobno siekamy z dodatkiem szczypty soli, zalewamy łyżką oliwy z … Przeczytaj więcej

Pizza Staropolska

Bardzo znany przepis z nadmorskich i górskich kurortów polskich. Pizza szybka w przygotowaniu.

Świetna pizza pieczona bez sosu, polewana dopiero po upieczeniu. Pizza jest prosta w przygotowaniu. Ciasto jest typowo górskie ! Proszę Login lub Register aby przeczytać ten przepis.… Przeczytaj więcej

Ciasto USA HUT Style – przepis

Do miski wlewamy szklankę ciepłej wody ! Proszę Login lub Register aby przeczytać ten przepis.… Przeczytaj więcej

Sos USA HUT Style – przepis


Mieszamy 200g ! Proszę Login lub Register aby przeczytać ten przepis.… Przeczytaj więcej